Mela Gala “Buckeye”

Mangia una Mela Gala al giorno, coltivata nella provincia di Modena e raccolta con cura al giusto grado di maturazione. La filiera corta e la produzione a chilometro zero ci permettono di offrirti un frutto fresco, gustoso e selezionato con attenzione, direttamente dal campo alla tua tavola.

La Mela Gala è caratterizzata da un’intensa e brillante sovracoltura bicolore (rosso vivo striato su fondo giallo-crema) che copre la quasi totalità della superficie. La polpa, di colore giallo pallido, è straordinariamente croccante, succosa e soda, offrendo al palato un sapore dolce, aromatico e con un’acidità molto contenuta.

Grazie alla sua consistenza soda e al gusto naturalmente dolce, la Gala Buckeye si presta sia al consumo fresco che alla preparazione di piatti dolci e salati. Può essere ottima per fare uno snack durante la giornata o per inserirla nella tua insalata preferita; ottima per dolci da forno, o da abbinare a carote, zenzero e limone per succhi rinfrescanti ed energetici

Le Mele vengono coltivate seguendo il naturale ritmo della stagione, dedicando particolare attenzione alla qualità e al momento della raccolta. La vendita diretta e la filiera corta consentono di ridurre i passaggi tra produttore e consumatore, valorizzando la freschezza e il sapore autentico del prodotto.

Perché scegliere il nostro melone retato?

• Prodotto fresco a chilometro zero.
• Polpa croccante, succosa e soda.
• Raccolto al giusto grado di maturazione.
• Ideale come snack, per insalate e succhi.
• Perfetta per i classici dolci al forno.
• Disponibile con consegna a domicilio oppure ritiro direttamente in azienda.

Scegli la Mela Gala a km 0 e riscopri il piacere della frutta di stagione coltivata localmente. Ordinalo online e ricevilo comodamente a domicilio oppure ritiralo direttamente presso la nostra azienda agricola.

• Ricca di Antiossidanti e Polifenoli: Il caratteristico colore rosso della buccia è indice dell’abbondanza di flavonoidi e antociani, che aiutano a contrastare lo stress ossidativo e a proteggere le cellule dall’invecchiamento.

• Supporto alla Regolarità Intestinale: Contiene una quantità elevata di pectina, una fibra idrosolubile che nutre la flora batterica buono, favorisce il transito intestinale e aiuta a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue.

• Azione Idratante e Remineralizzante: Con un contenuto d’acqua di oltre l’85% e la presenza di potassio, aiuta a idratare l’organismo, stimola la diuresi e favorisce il buon funzionamento muscolare.

• Controllo della Glicemia e del Peso: Grazie al basso indice glicemico e al buon potere saziante delle fibre, è lo snack spezza-fame ideale per chi desidera mantenere la linea o controllare i picchi glicemici.